Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Yamaguchi vor.
Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Yamaguchi vor.
Wenn Sie die Region Yamaguchi besuchen, sollten Sie unbedingt die köstlichen lokalen Spezialitäten vor Ort probieren.
Inhaltsverzeichnis
Urumei-Sardinen
Mojiko gegrilltes Curry
Bengel
Kawara Zimmer
Iwakuni-Sushi
Fuku (Tessa)
Fuguchiri
Iwakuni-Lotoswurzel
Mandarinentopf
Kabuzoni
Urumei-Sardinen
Iss ganz und nimm reichlich Nahrung!
„Sardine“ wird als schwacher Fisch bezeichnet, der tendenziell an Frische verliert und schnell stirbt. „Urme“ kommt, wie der Name schon sagt, von der Tatsache, dass die Augen feucht aussehen. Urum...
Mojiko gegrilltes Curry
Curry vom Grill von Einheimischen empfohlen
Mojiko-yaki-Curry war wirklich aromatisch und lecker, als ein japanisches Restaurant namens „Yamadaya“, in dem sich Mojiko befindet, Curry in einen Tontopf goss und es in einem Ofen im Gratin Doria...
Bengel
Der natürliche und zusatzstofffreie lebende Seeigel mit Muscheln von Kitaura ist der höchste Gipfel Japans!
Inseln wie Oshima und Mishima vor der Küste von Hagi in der Präfektur Yamaguchi und die Kitaura-Küste sind berühmt für die Produktion von Seeigeln am Roten Meer. Die beliebte Angelsaison für Seeige...
Kawara Zimmer
Auf einem Dachziegel gegrillt, hat es eine neue, knusprige und zähe Textur! Yamaguchi-Spezialität: Kawara Soba
Kawara Soba ist ein einzigartiger Stil der lokalen Küche, der im Kawatana Onsen in der Stadt Toyoura, Stadt Shimonoseki, Präfektur Yamaguchi, geboren wurde. Es ist ein herrliches Gericht aus würzig...
Iwakuni-Sushi
Traditionelles gepresstes Sushi, auch bekannt als „Lord Sushi“
Oshizushi aus Iwakuni, Präfektur Yamaguchi, ist auch als „Tonosama-Sushi“ bekannt, da Sie es immer mitbringen, wenn Sie das Schloss Iwakuni besuchen. Die Herstellungsmethode ist ebenfalls einzigar...
Fuku (Tessa)
Der authentische Geschmack von Fugu aus der Präfektur Yamaguchi ist wirklich ein glückseliger Geschmack.
In der Präfektur Yamaguchi wird Fugu mit viel Glück „Fuku“ genannt. Vor langer Zeit wurde Sashimi „Tessa“ genannt und Nabe wurde „Tecchiri“ genannt, indem er es mit einer Waffe verglich, weil es of...
Fuguchiri
Ein köstlicher Topf, der sich in einer so kalten Jahreszeit vom Körperinneren erwärmt
Fugu Chiri ist ein Nabemono, bei dem Fugu Nabe die Hauptrolle als Zutat spielt. Das Wort „Staub“ bezieht sich im Allgemeinen auf Nabemono mit Fischfleisch als Hauptzutat, und es wurde als „Fuguchir...
Iwakuni-Lotoswurzel
Es hat eine starke klebrige und knusprige Textur
Iwakuni City ist eines der landesweit führenden Produktionsgebiete für Lotuswurzeln. Das Merkmal der Iwakuni-Lotuswurzel ist ihre zähe Textur. Die Frucht ist eingeklemmt und ein Faden wird vom abge...
Mandarinentopf
Eine Kombination aus frischen Meeresfrüchten aus Suo Oshima und der Spezialität Mandarinen!
Suo-Oshima macht 80% der Mandarinenproduktion in der Präfektur Yamaguchi aus. Es handelt sich um ein lokales Gericht, das „Mandarin Orange Nabe“, das frische Meeresfrüchte, auf die die Insel stolz ...
Kabuzoni
Eine einfache Schale, die viel Glück bringt, und Yamaguchis traditionelle Kabuzoni
Kabuzoni ist ein einfaches, aber schmackhaftes lokales Gericht, das hauptsächlich in Hagi City, Präfektur Yamaguchi, häufig gegessen wird. Es ist ein beliebtes Neujahrsgericht und besteht aus einer...