Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Saitama vor.

Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Saitama vor.
Wenn Sie die Region Saitama besuchen, sollten Sie unbedingt die köstlichen lokalen Spezialitäten vor Ort probieren.
Inhaltsverzeichnis

Saitama Taro
Besonders cremige und klebrige Taro-Knollen.
Saitama Taro (埼玉さといも, Saitama satoimo) ist eine Taro-Sorte, die schon in den traditionellen Liedern der Man’yōshū besungen wurde. Taro ist seit jeher ein unverzichtbarer Bestandteil der ja...

Koshigaya Kamo-Negi Nabe
Der winterliche Genuss aus Koshigaya – wärmend und voller Glück mit „Koshigaya Kamo-Negi Nabe“
Koshigaya Kamo-Negi Nabe (こしがや鴨ネギ鍋, Koshigaya Kamo-Negi Nabe) ist ein traditionelles Wintergericht aus der Stadt Koshigaya in der Präfektur Saitama. Dieses herzhafte Eintopfgericht kombinie...

Chichibu Soba
Aromatische Vielfalt und kräftige Textur – ein Genuss aus Chichibus Natur
Chichibu Soba (秩父そば, Chichibu soba) ist eine regionale Spezialität aus der Chichibu-Region in der Präfektur Saitama. Hergestellt aus hochwertigem Buchweizenmehl, das durch das klare Wasser und ...

Gyoda Fry
Nicht frittiert, aber dennoch "Fry"? Eine regionale Spezialität aus Gyoda mit knusprig-fluffiger Textur
Gyoda Fry (行田フライ, Gyoda Furai) ist ein lokales Gericht aus Gyoda City in der Präfektur Saitama. Es ähnelt einem Okonomiyaki, wird aus in Wasser aufgelöstem Weizenmehl hergestellt und auf einer...

Zehntausend-Stein-Manju
"Lecker, unglaublich lecker" – Saitamas berühmte Süßigkeit: Zehntausend-Stein-Manju
Zehntausend-Stein-Manju (十万石まんじゅう, Jūmangoku-Manju) stammt aus der Stadt Gyōda in der Präfektur Saitama und ist die bekannteste Spezialität des 1952 gegründeten japanischen Süßwarenladens J...

Miso-Kartoffeln
Ein einfaches, aber äußerst befriedigendes Gericht aus der Region Chichibu in Saitama.
Miso-Kartoffeln (みそポテト, Miso Poteto) waren das Gewinnergericht beim 5. Saitama B-Class Gourmet Championship im Jahr 2009. Ursprünglich wurde dieses Gericht als Snack entwickelt. Kleine Kartoff...

Walnuss-Soba
Aromatische Walnuss-Sauce – eine Spezialität aus Chichibu!
Walnuss-Soba (くるみそば, Kurumi Soba) ist eine einzigartige Spezialität aus der Region Chichibu in der Präfektur Saitama, bekannt für ihre hervorragenden Soba-Restaurants. Die nussige und leich...

Kumagaya Horudon
Gewinner des Grand Prix der Kumagaya B-Klasse-Gourmet-Meisterschaft! „Kumagaya Horudon“
Kumagaya Horudon (熊谷ホルどん, Kumagaya Horudon) ist ein lokales Gericht aus der Stadt Kumagaya in der Präfektur Saitama. Dieses köstliche gebratene Udon kombiniert elastische Udon-Nudeln aus loka...

Saba-Sushi
Ein Bissen voller Nostalgie und Röstaromen – erlebe die Tradition Saitamas mit „Saba-Sushi“
Saba-Sushi (さば寿司, Saba-Sushi) ist ein traditionelles Gericht aus der Präfektur Saitama, bei dem die harmonische Kombination aus geräucherter Makrele und leicht gewürztem Essigreis im Mittelpunk...

Kumagaya Udon
Die Stadt beleben mit Udon! Kumagaya Udon
Kumagaya Udon (熊谷うどん, Kumagaya udon) ist eine Spezialität der Stadt Kumagaya in der Präfektur Saitama, die für ihre hochwertige und reichliche Weizenproduktion bekannt ist. Durch die Verwen...
Kochtyp
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