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Der „Wakasa-Schrein Taisai“, der jedes Jahr Anfang Mai stattfindet, hat eine Geschich...
Die Frucht der Mochi, die in „Tochimochi“ verwendet wird, hat eine sehr starke Lauge....
Die Sanddüne Nagaimo, ein Vertreter der Präfektur Tottori, wird im Sanddünengebiet de...
In der Präfektur Tottori werden schwarze Garnelen als „Mosaebi“ bezeichnet und von Se...
Unter den Schneekrabben werden erwachsene Männchen „Matsuba-Krabbe“ genannt, und es i...
Der Fang von Sandfischen nimmt im Frühjahr zu und die Haut wird auch dünner. Im Bezir...
Ein lokales Gericht von Edo mit einer Geschichte von mehr als 200 Jahren. Es gibt Yan...
Es ist ein traditionelles Gericht aus der Innenstadt von Tokio und seine Geschichte r...
Oden ist in ganz Japan kein gebräuchlicher Name und wird in der Region Kansai manchma...
Es ist ein Austernbank-Topf, der Sie an einem kalten Tag dazu bringt, ungeschlechtlic...
„Bishunabe (Bisunabe)“, ein Spezialgericht aus Sakato Saijo, zeichnet sich dadurch au...
