Hemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe)
Der reiche Geschmack von Miso ist ausgezeichnetHemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe) Einleitung
„Mokuzu-Krabbe“, die seit der Antike in ganz Japan lebt, wird in Kochi Tsugani genannt. Es ist eine Art Shanghai-Krabbe, die als erstklassiges Essen bekannt ist. Sie können die Königsstraße der Krabben genießen, indem Sie sie so kochen oder dämpfen, wie sie ist, aber wir empfehlen auch Tsugani-Suppe, Tsugani-Udon, Takikomi Gohan usw.
Andere Informationen
- NameHemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe)
- Bezirk Kochi
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
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Kochtyp
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