Felsen-Austern
Sardinen werden Seemilch genannt. Der ultimative Geschmack, wenn der Sommer Saison hat
Felsen-Austern Einleitung
Tottoris Sardinen sind groß, 20 cm lang und 1 kg schwer. Sie sind natürliche Sardinen, die beim Unterwasserfischen geerntet werden. Sardinen, die „Seemilch“ genannt werden, werden am besten roh gegessen, indem Zitronen gepresst und zügig gegessen werden. Im Gegensatz zu Winteraustern reicht die Jahreszeit vom Frühsommer bis Obon und es ist der ultimative Sommergeschmack in Tottori.
Andere Informationen
- NameFelsen-Austern
- Bezirk Tottori
- Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Tottori Weitere empfehlenswerte Gerichte
Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte
Kochtyp
Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker