Gibasa
Akamoku, das jetzt ein heißes Thema ist, ist in der Präfektur Akita aufregend!Gibasa Einleitung
Gibasa ist derselbe Seetang wie Wakame-Algen und Mozuku, der seit der Antike in der Präfektur Akita gegessen wird. Der offizielle Name ist Akamoku, ein Produkt, das derzeit als Lebensmittel zur Stärkung der Immunität im Rampenlicht steht, wie Mozuku und Rübe, obwohl es kalorienfrei ist, den gleichen Nährwert wie Wakame-Algen hat. Es zeichnet sich durch einen lebendigen Meeresduft und Klebrigkeit aus.
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Andere Informationen
- NameGibasa
- Bezirk Akita
- Kochtyp Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
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Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker