Togakushi soba
Shinshu, der Geburtsort des Soba-Schneidens, Togakushi Soba, einer der drei besten Soba Japans
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Wie in Shinshu als „Schnee, Kotatsu und Blattgurken“ bezeichnet wird, sind dieses min...
Shinshu soll der Geburtsort von „Soba Kiri“ sein. Die Präfektur Nagano ist als „Shins...
Shinshu-Lachs ist eine neue Lachsrasse, die durch die Kreuzung von Regenbogenforellen...
Die Triebe mit einem einzigartigen Aroma, die im zeitigen Frühjahr wachsen, sind essb...
Tarai Udon ist eine Udon-Nudel, die gegessen wird, indem gebratene Nudeln buchstäblic...
Es ist ein lokales Gericht von Kure in der Präfektur Hiroshima, und wie der Name scho...
Es ist ein lokales Gericht von Nichinan, das als Fischerdorf bekannt ist, und als Gru...
Es ist ein Yakimanju mit „roter Bohnenpaste“ in einem flauschigen Castella-Teig aus E...
Shinshu soll der Geburtsort von „Soba Kiri“ sein. Die Präfektur Nagano ist als „Shins...
Warme Shiroishi-Nudeln (Shiroishi Umen) sind lokale Spezialitäten, die in Shiroishi, ...