Ishikari nabe

Eine Misobasis mit vielen Zutaten und rohem Lachs. Sobald ich es gegessen habe, bin ich süchtig

Hokkaido

Ishikari nabe Einleitung

Ishikari Nabe ist ein lokales Gericht aus Hokkaido, das mit Lachs als Hauptzutat zubereitet und mit Miso gewürzt wird. Es wird gesagt, dass Gemüse wie Lachsfleisch und Knochen und Tofu, Zwiebeln, Kohl, Daikon, Shiitake-Pilze, Karotten und grüne Zwiebeln in Miso-Suppenbrühe aus Seetang gekocht werden. Wenn Sie am Ende Sansho-Samen oder Pulver als Akzent streuen und es essen, wird es noch tiefer.

石狩鍋

Andere Informationen

NameIshikari nabe
Bezirk Hokkaido
Kochtyp Hot-Pot-Gerichte

Hokkaido Weitere empfehlenswerte Gerichte

Louibe

Hokkaido

Matsumae-zuke

Hokkaido

Asahikawa-Ramen

Hokkaido

Shishamo gekocht in Honigtau

Hokkaido

Butadon

Hokkaido

Hanasaki-Krabbe

Hokkaido

Hot-Pot-Gerichteverwandte Gerichte

Guunabe

Kanagawa

Gonguri gekocht

Miyazaki

Yanagawa-nabe

TOKIO

Dobu-Suppe

Fukushima

Doze (Schmerle) heißer Topf

TOKIO

Ente nabe

SHIGA

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker