为您介绍神奈川县地区的10道必吃当地美食。
为您介绍神奈川县地区的10道必吃当地美食。
访问神奈川县地区时，请务必品尝当地的绝品美食。
镰仓 Shirasudon
Taimeshi
圣马门
横滨 IKEI 拉面
小田原 Kamaboko
Shiumai 便当
牛肉火锅
唐人街 Nikuman
大森豆腐
横须贺海军咖喱
镰仓 Shirasudon
你可以品尝到 iso 的香味！精致的白鱼碗！
您可以在神奈川县镰仓、藤泽和茅崎地区的商店享用 Shirasudon。有生的 shirasu 和 kamaage 小白鱼。只需挂酱油、酱油等，然后吃掉它。它们还配以蛋黄、磨碎的生姜、切碎的大葱和海藻等调味品供应。还有一个用生白...
Taimeshi
神奈川县的 Tanameshi 很优雅！
日本各地都有 taimeshi，但神奈川的 Tanimeshi 主要在小田原和箱根吃。您还可以在横滨和小田原站享受站便当。日本西部的 Taimeshi 是煮熟的米饭风格，但是在神奈川县，用海带汤煮熟的米饭放在鲷鱼上面。鲷鱼的味...
圣马门
脆皮的蔬菜和酱汁都很精致！来自横滨的 San Mamen，一款能温暖身心的杯子
Sun Mamen 是一种起源于神奈川县横滨市的当地拉面，是一道以酱油或盐为基础的细面条拉面，上面放着脆皮的蔬菜和猪肉使其变稠。名字里有 “太平洋秋刀鱼”，但它与秋刀鱼无关，词源来自 “生面”，它是广东话中 “生”（...
横滨 IKEI 拉面
横滨的经典拉面，伊伊伊拉面！
它的历史可以追溯到 1974 年，始于神奈川县横滨市矶子区的吉村屋开业。汤基于猪骨和酱油的组合。面条很受厚面条、海藻、菠菜和炭配料的欢迎。订购时，你可以选择汤的厚度，面条的坚实度。现在，不仅神奈川县有许...
小田原 Kamaboko
小田原的 Kamaboko 与其他人不同！
历史可以追溯到江户时代，在三金阁台时期，住在小田原宿和箱根温泉的武士一定会上去吃 kamaboko，武士们期待着吃 kamaboko。当时这是一种优质食物。因为它以鱼为基础，所以它健康、高蛋白质和低热量使其成为理想...
Shiumai 便当
无论吃什么时候都会有怀旧味道的舒迈便当
最初，横滨很少有特色菜，它的灵感来自于在横滨唐人街出售的舒迈。现在它已成为横滨的标准车站便当。人们经常说 “舒迈便当中的 Shumai 即使很冷也很美味”，但我觉得自己冷却更好（这是个人的观点）。
牛肉火锅
横滨港开放的烹饪遗产—— “牛肉火锅” 中包含的文明和启蒙的历史和气息
“Gyunabe” 起源于神奈川县横滨市，是一种当地菜肴，象征着从江户时代末期到明治时代的文明和启蒙运动。1859年横滨港开放后，牛肉饮食文化主要在外国定居点传播。受此影响，横滨居酒屋 “Isekuma” 于1862年开始供应...
唐人街 Nikuman
寒冷的日子在横滨唐人街吃 Nikuman...很幸福。
它不同于便利店出售的肉芒。横滨唐人街有不少餐厅出售 Nikuman，但每家餐厅都有自己的特色和口味因商店而异。从蒸笼中漂移的气味刺激食欲。它具有柔软的质地和耐嚼的地壳和多汁的肉汁。它很热，所以那些匆忙吃饭...
大森豆腐
这是美味的豆腐！大森豆腐
大森豆腐是由江户时代参观神奈川县伊势原的大仙寺的人们创造的。Nigari 是 100％ 的丝绸豆腐，在大山阿富里神社的临近，还有旅馆和豆腐餐厅，你可以在那里吃大仙豆腐。因为丹泽有优质的水，所以这里是豆腐。“大仙...
横须贺海军咖喱
质朴的味道很有吸引力！传统咖喱！
在明治时期，为打击海军士兵的 beriberi 而设计的菜单来自海军咖喱。我能够以平衡的方式吃肉和蔬菜，它也成为了 beriberi 对策，因为小麦被用于卢。配方很简单，由牛肉脂肪、面粉、咖喱等制成，手工制作的感觉是...