烧卖便当据说是因为横滨原本缺少名物，而受横滨中华街出售的烧卖启发而创想出来的。现如今，它已经成为横滨的经典车站便当。常有人说，“烧卖便当的烧卖即使冷了也很好吃”，而我个人觉得冷了反而更美味（仅个人观点）。
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