日本传统食材,原料。Nafu 是通过在面粉中加入水和捏合,然后将提取的面筋和麻糬粉一起蒸煮而成。纳富本身没有味道,但这种淡淡的味道与从鲣鱼和海带中取得的盐、酱油、味噌和肉汤等调味料结...
九条大葱(也被称为九条 Negi、九条 Negi、九条 Negi)是日本的一种葱。据说大葱最初是难波原产的。后来传给京都,从古代开始进行了改革,传统上生产这是继续存在的京都蔬菜之一。 有两种类...
天理拉面是出生于奈良县天理市的当地拉面。 它的特点是以豚骨汤和鸡汤为基础的酱油,辛辣,丰富和古特里的味道。这些成分经常被使用,例如炒中国白菜、猪肉和韭菜。 天理耐力拉面和 Saika ...
Senzanki 是爱媛县东部今治市周围的一道菜,据说是 “鸡肉卷曲” 的起源。 如果你用酱油、酒精、大蒜等的脆炸菜中吃一个口感多汁的菜,这是一道精致的菜肴,就会上瘾。 它被命名为 “Senzanki...
Ibogawa 河流域位于兵库县西南部的番州地区,是日本三大司面之一 “播州索门” 的生产区。 使用精心挑选的小麦和赤穗盐作为原料,这是班州地区的特产,由工匠们辛勤努力创造,同时在已经历了...
Negiyaki 是一种类似于大阪烧的面粉。它是通过将堆积的大葱混合成面粉融化的面团制成的。 根烧不是酱油,而是用酱油或柠檬酱油。这是关西的受欢迎的食物,里面有大阪烧。
大阪的鱿鱼烧不是人物烤鱿鱼,但它是大阪人喜欢的 “小门” 之一。 这是一种通过揉捏秘密高汤、面粉和鱿鱼制成的菜,夹在专用的铁盘上并立即烘烤。 它具有独特的质地,甜辣的酱汁,味道遍布...
有各种理论认为,肠子这样的内脏器官最初是 “释放 mon” 所以它们开始被称为激素。 用甜酱缠在铁盘上的荷尔蒙在铁盘上愉快地烘烤,这是一种味道,一旦你吃了,筷子就会停下来。 此外,荷尔...
马克乌冬面是一种用油 kasu(炸荷尔蒙)在汤料上制成的菜肴。 Oilpecs 质地清脆,但咀嚼时,它们具有独特的弹性质地。 此外,乌冬面的汤料是交织在一起的,这是一种美味的味道变得上瘾。
簸箕是一种使用类似于簸箕的方形浅平锅的锅盘,据说起源于大阪。 用荷尔蒙、牛肉和堆满的蔬菜炖,然后用辛辣味噌调味,但你可以享受各种口味,如盐和特制酱汁。
淡路岛汉堡是由于 “我想让你知道淡路岛的食物” 的想法,只给在淡路岛制造的汉堡的头衔。 这是一种汉堡,里面装满了来自岛上的当地食材,如洋葱、生菜、淡路牛肉、章鱼和鲷鱼。 看来你可以...