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Ibonoito
Ibogawa 河流域位于兵库县西南部的番州地区,是日本三大司面之一 “播州索门” 的生产区。 使用精心挑选的小麦和赤穗盐作为原料,这是班州地区的特产,由工匠们辛勤努力创造,同时在已经历了...
Kasu 乌冬面
马克乌冬面是一种用油 kasu(炸荷尔蒙)在汤料上制成的菜肴。 Oilpecs 质地清脆,但咀嚼时,它们具有独特的弹性质地。 此外,乌冬面的汤料是交织在一起的,这是一种美味的味道变得上瘾。
Sobameshi
Sobameshi 是一道切碎的荞麦烧菜,然后用米饭在铁板上炒。这是起源于兵库县神户市的 B 级美食。 据说,神户大阪烧餐厅的开始被要求炒一位带荞麦面的冷午餐的顾客的米饭。