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鹿儿岛县的其他料理

清酒寿司 鹿儿岛县
清酒寿司

当时的领主岛津义宏(Yoshihiro Shimazu)在江户时代举行赏樱宴会时,女仆将剩余的菜肴和当...

鸡饭(京阪) 鹿儿岛县
鸡饭(京阪)

京阪是鹿儿岛县奄美群岛制作的当地菜肴,靠近大石 chazuke。 鸡饭配有各种食材,例如蒸鸡...

白色刨冰 鹿儿岛县
白色刨冰

Shirakuma 是一种甜点,长期以来一直在鹿儿岛受欢迎,因为用新鲜刨冰上的炼乳制成的刨冰,...

热塔玛兰碗 鹿儿岛县
热塔玛兰碗

“hot tamaran don” 这个名字来自于具有300年历史的鹿儿岛县指宿市沙蒸温泉的 “温泉蛋” 的 “...

鲣鱼菜肴 鹿儿岛县
鲣鱼菜肴

枕崎的鲣鱼渔业已有350多年的历史,自平成6以来,其产量一直是日本第一的鲣鱼渔业。镇上散...

Ryobo mochi 鹿儿岛县
Ryobo mochi

这是鹿儿岛的典型糖果,在用两根串刺的糯米粉制成的饺子上有大量的浓糖和酱油酱。据说 “jan...

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乡土料里相关料理

Kirazumchi 高知县
Kirazumchi

豆腐制作的副产品豆渣可以在全日本食用,被称为 “Unohana”、“Kiram”、“Karasu” 和 “Oama”。...

辣椒味噌 岩手县
辣椒味噌

在岩手县的当地美食 “甜椒味噌” 中,你只需要在大量的甜椒和曲子中加入酱油和糖。如果你得...

牡蛎饭 广岛县
牡蛎饭

这是将牡蛎肉与酱油、清酒、肉汤等混合后用米饭煮熟的米饭。牡蛎是广岛的代表性食品,产量...

软发球 香川县
软发球

香川县有大量用当地特色菜和时令水果等制成的软冰淇淋,从上面放着五颜六色的糖果到软冰淇...

冲绳料理 Champloo 冲绳县
冲绳料理 Champloo

冲绳方言中,“Chanpuru” 的意思是 “gojamaze”。这是一道用蔬菜、豆腐和各种食材混合在一起...

栃持(栃饼) 鸟取县
栃持(栃饼)

“chitchi mochi” 的果实非常浓郁,因此,如果按原样食用,它会非常苦,而且味道浓郁,会使...

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椰子蟹 椰子蟹

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