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“Dumako” 是将新鲜煮熟的米饭转移到研钵中,用锯子压碎直到剩下几粒大米,然后用手将其卷成...
Gibashi 与裙带菜和 mouku 相同,自古以来一直在秋田县吃过。它的官方名称是 Akamoku,它是...
秋田县八方町位于广阔的世界自然遗产 “白神山地” 中。分水岭和海岸被指定为八森岩馆县立自...
这是横田知名的当地美食,被视为日本三大炒面之一。味道相对甜,用伍斯特郡酱和自己的汤料...
Butter mochi是一种糖果,是将浸泡在水中过夜的糯米加入其他成分(黄油,面粉,蛋黄,糖等...
秋田县北部是一片肥沃的土地,适合散养的比内鸡,根据该县的认证制度,决定每只鸡给1至1.5...
生活在富山湾的红雪蟹可以在大约1,000米的深度捕获。 富山湾以外没有红雪蟹捕鱼场,市场上...
石川县拥有日本最大的 sayori 捕获量之一。Sayori 是从 3 月初到 5 月下旬的季节。再见的身...
冈山县的当地菜肴之一是在叶子里腌制。据说它被称为妈妈 kari 是因为 “你去钾(借用)妈妈...
福冈县拥有丰富的天然河豚(虎河豚、白鲭鱼河豚等),在全国排名最高。其中,在玄海捕获的...
“Buzen Sea One Grain One Grain Oyster” 之所以得名,是因为它 “仔细地逐一抛光表面并附有...
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