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京都府的其他料理

探戈 barazushi 京都府
探戈 barazushi

探戈没有寿司是探戈地区独有的寿司,在那里你可以用抹布形煎罐头鲭鱼。 这是一种独特的当...

Shogoin 萝卜 京都府
Shogoin 萝卜

它是日本最大的萝卜,也是一种京都蔬菜。它被指定为京都的传统蔬菜,品牌 Kyo 蔬菜。 叶子...

Kibimochi、Amochi、TOCHI 麻糬 京都府
Kibimochi、Amochi、TOCHI 麻糬

京都府是北部的探戈山脉的所在地,中心的丹巴山脉,从楚坦地区到南丹地区,低山地区不到 10...

京都茶荞麦面 京都府
京都茶荞麦面

茶荞麦面是一种所谓的 kari-荞麦面混合了 Sarashina 面粉,但也是揉成京都宇治抹茶的明亮绿...

栗子饭 京都府
栗子饭

丹巴 kuri 是京都在丹巴地区的当地特色菜之一,非常大而甜美。 在坦巴地区,栗子自古以来...

Ikutei 京都府
Ikutei

日本传统食材,原料。Nafu 是通过在面粉中加入水和捏合,然后将提取的面筋和麻糬粉一起蒸煮...

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Haskap 北海道
Haskap

哈斯卡普在北海道作为特色水果传播名称,利用其强烈的酸度,被用来制作果酱和糖果。据说 “H...

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香川酱油豆

众所周知,香川县拥有许多池塘,因为下雨量很小,而且大型河流也很少。因此,有很多旱地模...

博多 zoni 福冈县
博多 zoni

这是新年假期必不可少的佐尼,但是博多佐尼主要在福冈市和博多地区吃。 博多 zoni 的一个...

Atsumeshi 大分县
Atsumeshi

刚捕获的新鲜竹荚鱼、鰤鱼等被快速切成海水洗净,切成一口大小的块,浸泡在酱油中,放在刚...

腌制的日本蔬菜 滋贺县
腌制的日本蔬菜

它有着悠久的历史,据说它起源于室町时代音羽城主蒲生贞秀在蒲生朝圣期间发现日本蔬菜并将...

冲绳料理 Champloo 冲绳县
冲绳料理 Champloo

冲绳方言中,“Chanpuru” 的意思是 “gojamaze”。这是一道用蔬菜、豆腐和各种食材混合在一起...

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