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在石川地区,荞麦面种植自300多年前就很受欢迎,除了在竹原神社节上为信徒提供服务外,还在...
这是一种手工制作的派,甜度适中,通过将秋田县绪方村大片土地上阳光下种植的充满活力的南...
汤泽市的Miseki区被称为樱桃产区,是一片温差异很大的肥沃土地。在断层悬崖下形成了冲积扇...
据说 Kayaki 是一个带有贝类口音的词。看来它始于海滩上的渔民用贝类代替火锅做饭。这是一...
羽后町被丰富的自然所环绕,也是生产高品质 “秋田小町” 的地区而闻名。食用大米特有的优质...
沙鱼是一种神秘的深海鱼,在 12 月初寒冷的时候,它立刻冲向海岸,用闪电产卵。“Hatahata s...
在港北和湖西地区,寿喜烧被称为 “君君”。Isaza 也被称为琵琶湖哈钦湖,是琵琶湖的一种特有...
这是茨城县的当地菜肴,据说是从冬季到春季的最佳季节,水温低,特别是在产卵前的 1 月至 2...
“Dago” 是指熊本方言中的 “饺子”。“dago-jiru” 是将面粉揉成扁平的饺子,然后与时令蔬菜和...
簸箕是一种使用类似于簸箕的方形浅平锅的锅盘,据说起源于大阪。 用荷尔蒙、牛肉和堆满的...
Oukuji Shamo 是在茨城县北部奥库寺被大自然环绕的山区饲养的鸡。 Shamo 是用汉字写的,最...
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