Sailor's jabu-jabu
牛岛的当地美食(渔夫汤泡饭)Sailor's jabu-jabu的介绍
这个菜单起源于牛户区一位前船夫的饭菜,它是一种用炖骨头(扁舌)、萝卜、大葱、胡萝卜等食用的清酒饭,然后撒在热饭上撒上 jabu-jabu 和汤。据说它作为冬季大餐派上用场,很快就会热身。这已成为一种家常饭菜。它可以在当地活动等场合食用,蒸煮包在当地的纪念品商店出售。
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