金枪鱼料理
新鲜金枪鱼捕捞量日本第一!胜浦渔港
金枪鱼料理的介绍
和歌山县的“胜浦渔港”是日本首屈一指的金枪鱼延绳渔业基地,闻名全国。在那智胜浦町内,有许多提供新鲜金枪鱼的餐厅和住宿设施。这片地区自古以来就熟悉于金枪鱼,并发展出了多种独特的当地吃法。与冷冻金枪鱼不同,新鲜金枪鱼特有的弹牙口感与鲜美风味让人欲罢不能。说到金枪鱼,静冈的烧津渔港和神奈川的三崎渔港也相当有名,但在生鲜金枪鱼的捕捞量上,胜浦渔港以日本第一的成绩遥遥领先。
和歌山县的“胜浦渔港”是日本首屈一指的金枪鱼延绳渔业基地,闻名全国。在那智胜浦町内,有许多提供新鲜金枪鱼的餐厅和住宿设施。这片地区自古以来就熟悉于金枪鱼,并发展出了多种独特的当地吃法。与冷冻金枪鱼不同,新鲜金枪鱼特有的弹牙口感与鲜美风味让人欲罢不能。说到金枪鱼,静冈的烧津渔港和神奈川的三崎渔港也相当有名,但在生鲜金枪鱼的捕捞量上,胜浦渔港以日本第一的成绩遥遥领先。