朝日镇的魅力,令人兴奋的鳕鱼汤和美丽的翡翠海岸交织在一起

 
 

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海带腌制 富山县
海带腌制

昆布崎是将江户时代北前船带来的北海道昆布与在富山湾捕获的鱼相结合而成的料理。 昆布被...

手工制作的鱼酱 富山县
手工制作的鱼酱

说到富山鱼酱,另一件引人注目的事情是 “细工鱼酱”。它是将彩色鱼糜模制成鲷鱼、鹤鱼、松竹...

大岩女子 富山县
大岩女子

大岩素面自室町时代起就存在,当时看来它是一种高级物品,只能在帝国宫廷和寺庙中食用。 ...

富山柿干 富山县
富山柿干

“富山柿干” 是在富山县的福光町和前城端町种植的干柿子,由产地特有的柿子品种作为原料制成...

萤火虫鱿鱼菜肴 富山县
萤火虫鱿鱼菜肴

萤火虫鱿生活在深水中,但是在三月左右,它们会聚集在富山湾沿岸产卵,而且它们每年只能在...

白虾天妇罗 富山县
白虾天妇罗

当地受欢迎并作为新鲜食品出售。新捕获的白虾有淡粉色透明的身体颜色,被称为 “富山湾的宝...

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海鲜料里相关料理

弯刀 和歌山县
弯刀

和歌山县是日本领先的带鱼产区之一。它是在纪伊海峡沿岸捕获的,弯刀鱼菜肴很熟悉,尤其是...

多刺龙虾 和歌山县
多刺龙虾

多刺龙虾是基南地区代表性的高级食材,错综复杂的里亚斯海岸的特殊潮流滋生了各种海鲜,带...

若狭河豚 福井县
若狭河豚

河豚之王 “虎河豚” 是在最北端的福井县生产的。品牌 “若狭河豚” 被运往县以及县外,主要是...

加藤烤 山形县
加藤烤

加藤是一种在山形县广泛吃的鲱鱼。 在东北地区,据说产卵的鲱鱼被捕在门口处,所以它被称...

小银鱼 和歌山县
小银鱼

它们一年四季都被捕获,但最好的季节是春季和秋季。从三月下旬到五月,Shirasu捕鱼达到顶峰...

Kusaya 东京都
Kusaya

Kusayas 是伊豆群岛的特产。干鱼浸泡在被称为 kusaya-液体/干鱼的发酵液中,然后在阳光下干...

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