Hiyaju
夏季必不可少Hiyaju的介绍
在面向太平洋的宫崎县，将竹荚鱼、卡马苏和泰国等各种鱼类放松，然后通过在汤中加冰并加冰来冷却它。用米饭吃的是当地菜。由于 hiyashi 汤很容易吃得美味，宫崎县主要在炎热的夏天作为农业工作之间的一顿饭食用。还有记录表明，它自镰仓时代以来就被吃掉了。 这是宫崎、埼玉、山形等日本各地的当地菜肴。有些菜具有不同的名称和其他但类似的菜肴。
冷や汁の作り方
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