Dodome
在濑户内福冈地区传下的当地美食Dodome的介绍
Dodomese 是在冈山县濑户内市福冈地区传下的当地美食。 它是用巴拉寿司等豪华食材制成的煮熟的米饭，但最大的特点是它与醋混合。 镰仓时代结束时，福冈地区有一个高濑船过境站，但船夫煮熟的米饭吃，不小心是酸的泥泞的酒（doburoku） 倒入和煮熟的大米已经成为良好的声誉，似乎 “Doburoku 米” 已经传下来了。 “Doburoku 米” 这个名字似乎是一个转换的名字。
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