赤牛盖饭
一口肉一口饭，带来无法形容的幸福时光
赤牛盖饭的介绍
赤牛（あか牛, Akaushi）是一种生长于熊本・阿苏地区的特色牛种。它以适度的运动和丰富优质的牧草喂养，肉质结实，瘦肉中带有适量的脂肪，是当地的名物美食之一。 将经过精心煎至五分熟的赤牛牛排切片，豪华地铺满在米饭上。每一口食用时，肉质的芳香和深厚的鲜味在口中绽放。瘦肉适度带脂，肉质紧实又易入口，咀嚼时带来愉悦的口感。如果再打破一颗溏心蛋，蛋黄渐渐溶化，与酱油味的特制酱汁完美融合，味道更上一层楼。
相关视频
其他信息
熊本县的其他料理
熊本拉面
熊本县
啃骨肉
熊本县
高森田乐
熊本县
玉名拉面
熊本县
美贵最中
熊本县
一文字旋绕
熊本县
盖饭相关料理
酱汁炸猪排盖饭
福岛县
海葡萄海鲜盖饭
冲绳县
天妇罗盖饭
东京都
闪闪丼
宫城县
美咲鸡蛋拌饭
冈山县
鳗鱼饭
广岛县