Shijimi 汤
岛根县的当地菜，被算作 Shinjiko Shichichin！Shijimi 汤的介绍
据说 Shijimi 是 “Shinjiko Sichichichichin” 之一，使用 shijimi 的典型菜肴是 shijimi 汤，这种汤通常是在旅馆和家庭生产的。因为 Shinji 湖是一个咸咸湖，所以生活在那里的 Shijimi 是大和 Shijimi，它的捕获量每年约 6,100 吨，在全国闻名。还有鲈鱼、mologe 虾、鳗鱼、鳗鱼、鳗鱼、鳗鱼、白水和鲤鱼。
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