Mihonoseki 鱿鱼烧烤

关于Mihonoseki 鱿鱼烧烤

“Mihonoseki 鱿鱼烧烤” 是 Mihonoseki 的特产，通常在参观 Mihonoseki 神社或参观关的五本松公园后食用。每个摊位都使用的是从日本海捕获的新鲜鱿鱼，超市鱿鱼无法品尝到它的美味。除了酱油的咸味香气外，咀嚼的次数越多，口中散布的鲜味就越多。另外，还有一个秘密，那就是一遍又一遍地烘烤数百次，酱汁就会变得美味。其原因是 “鱿鱼油”。无论你是在小吃摊吃，还是作为纪念品购买，还是在旅馆慢慢享用，一旦你吃了它，味道都被认为是令人难忘的。Mihonoseki是一个可以享受大海祝福的地方，烤鱿鱼就是其中的代表。但是，近年来，由于鱿鱼捕获量减少，收购价格飙升。

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