Hitsumabushi
有大量酱汁的鳗鱼只是一个开胃的杯子。Hitsumabushi的介绍
在海里供应的大米充满了香鳗鱼。将鳗鱼 Kabayaki 切成条状,然后用热米饭一起服务。你可以自己把它放入碗里,第一杯原样放入一个杯子里,第二杯撒上调味品,第三个杯子用高石(或茶)在一道菜中享用三种口味。
ひつまぶしの作り方
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