济布 加贺百万石厨师告诉你，金泽 Jibu 的当地菜！ 石川县 济布的介绍 Jibuni 是石川县金泽的传统菜肴之一，“加贺料理”。你可以用荞麦粉或面粉煨鸭肉来限制肉的鲜味。鸭肉被面粉覆盖，所以它的特点是它的增稠。过去这是一道冬季菜，但现在可以通过结合时令食材全年食用。 相关视频 其他信息 料理名济布 地区 石川县 料理分类 乡土料里 石川县的其他料理 蒸 石川县 轮岛河豚 石川县 狩野蟹 石川县 醉基 石川县 Hodatsushimizu 煎蛋卷 石川县 盐味炒面 石川县 乡土料里相关料理 Kajiki manju 鹿儿岛县 打豆子 福井县 Kakamigahara 泡菜 岐阜县 Amenooio 餐 滋贺县 太鼓秀色麻吉 三重县 Koukuma 鹿儿岛县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
