富山黑拉面
黑色的外观和令人兴奋的味道也有影响力!富山黑拉面的介绍
富山黑拉面是源自富山县富山市中心的当地拉面。拉面最初是为工人制作的,所以味道丰富。汤具有高浓度的酱油,上面有大量粗磨黑胡椒,胡椒味道具有强烈的咸味。浇头与普通拉面(例如 menma 和海苔)没有什么不同,但它们的大葱数量相对较大。还有一些情况下,menma 很咸。
富山ブラックラーメンの作り方
其他信息
- 料理名富山黑拉面
- 地区 富山县
- 料理分类 荞麦面/乌冬面/面食
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