绒螯蟹 新潟县的美味淡水生物，这就是绒螯蟹！ 新泻县 绒螯蟹的介绍 绒螯蟹（モクズガニ，Mokuzugani）生活在新潟县中越地区纯净美丽的自然环境中，这里有清澈见底、未受人类干扰的溪流，孕育了活力十足的天然绒螯蟹。与海产蟹不同，它的蟹膏口感甘甜独特，深受喜爱，尤其是发育有卵巢的雌性绒螯蟹更为珍贵，被人们视为佳肴中的珍品。 相关视频 其他信息 料理名绒螯蟹 地区 新泻县 料理分类 海鲜料里 新泻县的其他料理 长冈系拉面 新泻县 鲭鱼三明治 新泻县 南蛮虾 新泻县 芋饼 新泻县 笹寿司 新泻县 浜烧 新泻县 海鲜料里相关料理 鲍鱼 三重县 盐烤梭鱼 佐贺县 竹崎蟹 佐贺县 五ヶ瀬山女鱼 宫崎县 清水鲭鱼 高知县 浦村生蚝 三重县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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