Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Saga.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Saga.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Saga, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Mực Yobuko Sống Thái
Cơm Sicilia
Con Tay Rùa
Ốc nướng trong vỏ
Ara Kabu (Cá Scorpionfish)
Bò Imari
Đậu phụ Zaru
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Sushi Suko
Cá saba Karatsu Q
Mực Yobuko Sống Thái
Tươi đến mức thân mực vẫn cử động trên đĩa
Mực Yobuko Sống Thái (呼子いかの活きづくり) là một món ăn đặc sản nổi tiếng của thị trấn Yobuko, thành phố Karatsu, tỉnh Saga, thường được thưởng thức cùng chuyến thăm chợ sáng Yobuko. Món ăn nà...
Cơm Sicilia
Một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình
Cơm Sicilia (シシリアンライス, Shishirian Raisu) là một món ăn độc đáo, bao gồm thịt xào, rau củ như cà chua và xà lách được đặt lên trên cơm, sau đó được rưới sốt mayonnaise để tạo hương vị đậm đà...
Con Tay Rùa
Nhìn có vẻ đáng sợ, nhưng lại là món ngon độc đáo đầy dinh dưỡng!
Con Tay Rùa (カメノテ, Kamenote) là một món hải sản độc đáo và được yêu thích tại vùng ven biển, bao gồm cả tỉnh Saga ở Nhật Bản. Loại giáp xác này có ngoại hình đặc biệt khiến người ta liên tưởng ...
Ốc nướng trong vỏ
Ốc nướng thơm ngon với nước sốt đậm đà
Tại mũi Hado tỉnh Saga, có các quán nhỏ chuyên phục vụ món ốc nướng trong vỏ (サザエのつぼ焼き, Sazae no tsuboyaki) với mức giá phải chăng. Món ốc tươi ngon được nướng trên bếp than hồng, mang l...
Ara Kabu (Cá Scorpionfish)
Hải sản tươi ngon từ vùng biển Genkai, Kyushu
Ara Kabu (Cá Scorpionfish, アラカブ) là một loại cá thường được gọi với tên khác là "Kasago (カサゴ)" và được bắt tại vùng biển Genkai, Kyushu. Là một loại cá thịt trắng nhưng giàu mỡ, Ara Kabu ...
Bò Imari
Đặc sản tiêu biểu của Imari cùng với gốm Imari
Bò Imari (伊万里牛, Imari gyu) là loại bò thượng hạng được nuôi dưỡng tại vùng tự nhiên xanh tươi trù phú của Imari. Những người nông dân chăn nuôi với kỹ thuật tinh tế đã chăm sóc từng con bò m...
Đậu phụ Zaru
Món ngon từ Karatsu, tỉnh Saga - Đậu phụ Zaru, tinh túy hương vị đậu nành với độ mịn màng đặc biệt!
Đậu phụ Zaru (ざる豆腐, Zaru tofu) từ thành phố Karatsu, tỉnh Saga, là một món đặc sản được sáng tạo bởi cửa hàng đậu phụ Kawashima, một thương hiệu lâu đời có từ thời Edo. Được thành lập vào thời ...
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Kết cấu dai mềm, mịn màng như thạch
Khác với đậu hũ thông thường được làm đông bằng cách kết hợp sữa đậu nành và chất làm đông, Đậu Hũ Gô (呉豆腐) được chế biến bằng cách pha trộn sữa đậu nành với bột năng hoặc bột sắn và đun nóng để...
Sushi Suko
Món sushi hộp hơn 500 năm tuổi với màu sắc rực rỡ
Sushi Suko (須古ずし) là một món sushi truyền thống của vùng Suko, thị trấn Shiroishi, huyện Kishima, tỉnh Saga. Món ăn này được làm từ cơm trộn giấm với gạo nếp, bên trên trang trí với các nguyên ...
Cá saba Karatsu Q
Cá saba nuôi hoàn toàn
Cá saba Karatsu Q (唐津Qサバ, Karatsu Q saba) là một loại cá saba nuôi được phát triển thông qua nghiên cứu hợp tác giữa Đại học Kyushu và thành phố Karatsu ở tỉnh Saga, Nhật Bản. Loại cá này được ...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kaisendon]()
Kaisendon
Tỉnh Iwate / >Donburi -
![Sup Cá Sấu Sông]()
Sup Cá Sấu Sông
Tỉnh Oita / >Món lẩu -
![Sukiyaki bò Matsusaka]()
Sukiyaki bò Matsusaka
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Ramen Wakayama]()
Ramen Wakayama
TỈNH WAKAYAMA / >Mì Ramen -
![Bò nướng Towada]()
Bò nướng Towada
Tỉnh Aomori / >Món thịt -
![Bánh xèo Tsukishima]()
Bánh xèo Tsukishima
TOKYO / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Cháo trà cá tráp]()
Cháo trà cá tráp
TỈNH NIIGATA / >Hải sản/hải sản -
![Cá saba Karatsu Q]()
Cá saba Karatsu Q
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản
