Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Iwate.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Iwate.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Iwate, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Phòng Wanko
Mì lạnh Morioka
Mì udon Ankake
Morioka jajamen
Tono Thành Cát Tư Hãn
Thịt bò Maesawa
Bánh croquette Kitakami
Kaisendon
Miso tiêu
Mì Goemon
Phòng Wanko
Nó sẽ không kết thúc trừ khi bạn đặt một cái nắp! Tôi rất hài lòng với việc ăn ngày càng nhiều!
Nói về soba ở tỉnh Iwate, đó là soba wanko. Phong cách cơ bản là mì soba cỡ cắn được đưa qua súp soba nóng được đưa vào bát của khách hàng, và mỗi khi họ ăn xong, người phục vụ tiếp tục cho mì soba...
Mì lạnh Morioka
Kết cấu dai và độ cay vừa phải gây nghiện!
Mì lạnh Morioka là một món mì lạnh có nguồn gốc từ thành phố Morioka, tỉnh Iwate, và là một người sành ăn địa phương được tạo ra dựa trên mì lạnh truyền thống từ Bán đảo Triều Tiên. Ông Teruto Aoki...
Mì udon Ankake
Một món ăn tỉnh vào mùa đông ở tỉnh Oshu Iwate! Mì udon Ankake
Ankake Udon ở tỉnh Iwate là một món ăn địa phương được coi là một bữa tiệc trong mùa đông khắc nghiệt. Cơ sở của “ankake udon” là đổ súp ankake dựa trên nước tương với nước súp lên udon mới luộc, n...
Morioka jajamen
Thức ăn linh hồn từ Morioka! Mì Jaja với hương vị thơm ngon
“Jajamen” được liệt kê là một trong ba loại mì lớn ở Morioka. Không giống như mì Trung Quốc, bạn có thể ăn các loại mì độc đáo có cảm giác như udon phẳng hoặc udon cho jajamen, rắc miso thịt đặc bi...
Tono Thành Cát Tư Hãn
Nếu bạn nói “yakiniku” trong Tono, đó là Thành Cát Tư Hãn với nước sốt suy nghĩ sau!
Tôi nghĩ đặc điểm nhất của Thành Cát Tư Hãn của Tono là nó được ăn ngoài trời bằng cách sử dụng một “xô”. Thành Cát Tư Hãn của Tono được đặc trưng bởi thịt cừu nướng mềm và ngon ngọt và sau đó thêm...
Thịt bò Maesawa
Thịt bò Kuroge Wagyu đại diện cho Oshu! Thịt bò Maesawa cẩm thạch sống động
Thịt bò Maesawa có chất lượng cao, đá cẩm thạch mịn và có chất lượng thịt tuyệt vời, và cảm giác ẩm ướt của thịt khi một con dao nhà bếp được chèn là không thể diễn tả. Nó được sản xuất bằng cách c...
Bánh croquette Kitakami
Niềm tự hào của cộng đồng địa phương, hương vị của Kitakami. Món croquette tuyệt vời được sản xuất tại Iwate, nơi phong phú trong bốn mùa
Kitakami croquettes là một món ăn địa phương được yêu thích ở Kitakami, tỉnh Iwate. Đặc điểm của những chiếc bánh croquettes này là chúng sử dụng nhiều nguyên liệu sang trọng được trồng tại địa phư...
Kaisendon
Chủ yếu là cá thuỷ và cá ngừ Thái Bình Dương bị bắt, và nuôi trồng thủy sản cũng đang phát triển mạnh, và nhím biển, rong biển wakame, hàu, sò điệp, phun biển, v.v. Hải sản từ Sanriku nổi tiếng trê...
Miso tiêu
“Miso ớt chuông” địa phương từ tỉnh Iwate chỉ đơn giản là hầm bằng cách thêm nước tương và đường vào nhiều ớt và koji. Nếu bạn nhận được rất nhiều ớt, bạn chắc chắn muốn làm nó. Đó là một loại thực...
Mì Goemon
Một người sành ăn địa phương ẩn náu đã được yêu thích bởi công dân của Tono ở tỉnh Iwate từ thời cổ đại
“Goemon Ramen” của Tono là một món ăn cay được người dân Tono yêu thích. Ramen với cái tên khác thường này được cung cấp tại các nhà hàng khác nhau ở thành phố Tono, và mặc dù hương vị có phần khác...