Bài viết mới
Mì ramen cà ri Sanjo
Sanjo Curry Ramen là một loại mì ramen cà ri được cho là có lịch sử hơn 70 năm. Hiện tại, hơn 70 cửa hàng ở thành phố Sanjo cung cấp ramen cà ri. Ngoài ra còn có giả thuyết cho...
Bánh bao Sasa
Nổi tiếng là một đặc sản của tỉnh Niigata, “Sasa dango” là một bánh bao hình kiện được làm bằng cách gói bánh bao mugwort với bột đậu trong lá tre và buộc ở cả hai đầu bằng cói ...
Sushi Sasa
Sasazushi là một loại sushi được làm bằng cách gói cơm sushi và hạt sushi trong lá kumazasa, và là một món ăn địa phương được lưu truyền ở vùng Hokushinetsu. Sasazushi được sản...
Kensan-yaki
Nó là một quả cơm được làm bằng cách áp dụng miso trộn với gừng, vỏ yuzu, hành lá, vv cho một loại cơm hình đĩa với một trung tâm lõm, và nướng, và còn được gọi là “kensashiyaki...
Cá tráp biển
“Sea bream somen” là một món ăn trong đó một con cá Thái được luộc, phục vụ trên đĩa với mì somen luộc, và ăn với nước dùng Thái như nhúng hoặc kake-jiru. Nó đặc biệt được ăn tr...
Atsugi Shirokoro Hormone
Nó là một món ăn được làm bằng cách nướng ruột già của thịt lợn. Ở thành phố Atsugi, có trung tâm thịt Kanagawa, nơi tự hào là một trong những khối lượng giết mổ lớn nhất ở Nhậ...
Makigaki
Một món ăn truyền thống được lưu truyền ở Yamato-cho, Kamimashiki-gun, huyện Uki nổi tiếng với sản xuất quả hồng khô. Với ý nghĩa “khuấy động may mắn”, đó là nhu cầu như một món...
Shikishiki
Shikishiki là một trong những món ăn nhẹ thường được ăn ở Katsuragi Taima và Shinjo, và là một món ăn nhẹ có cảm giác như bánh crepe. Nó được làm bằng cách lan mỏng lúa mì và đư...
Wakasa không oyaki
“Đền Wakasa Taisai” được tổ chức vào đầu tháng 5 hàng năm, có lịch sử khoảng 400 năm, và có mikoshi, đám rước, múa sư tử,... biểu diễn tại “Wakasamatsuri” được tổ chức vào ngày ...
Mehikari chiên giòn
Mexicali là một loài cá nhỏ khoảng 5 đến 15, được đánh bắt ngoài khơi thành phố Nobeoka ở độ sâu khoảng 300m trong biển Hyuga, và nó đã được gọi là “Mexicali” vì đôi mắt của nó ...
Cá zushi
“Uozushi” là một loại sushi được làm bằng cách sử dụng cá thu, cá thu ngựa, v.v., và được gọi là sushi cá thu hoặc sushi cá thu ngựa nói chung. Đây là một đặc sản của khu vực ve...
Gà Kappo
Takachiho-cho ở tỉnh Miyazaki được biết đến như một thị trấn huyền thoại và truyền thuyết. Ở vùng này, tre được gọi là “kappo”. Trước đây, tre được dùng làm bát để đun sôi nước ...