Bài viết mới
Nomanju
Nomanju là một manju với từ “không” được viết bằng màu thực phẩm trên da trắng, và nó đại diện cho “noshi” và rất hữu ích như một sự quyến rũ may mắn. Đặc trưng của “no manju” ...
Moochie
Ngày 8 tháng 12 âm lịch là một sự kiện truyền thống “Ngày Moochie” ở tỉnh Okinawa để cầu nguyện cho các linh hồn ma quỷ và sức khỏe của trẻ em. Moochi (mochi quỷ) là một mochi ...
Pawpaw
Pawpaw là một loại bánh kẹo Okinawa được làm bằng cách hòa tan bột trong một lượng nước thích hợp, nướng nó trong một chảo phẳng như chảo rán, áp dụng miso dầu, và gói nó thành ...
Bánh cuộn cổng mở
Bánh Sasebo Open Port Roll là món ngọt nổi tiếng của “Sasebo ☆ Star Product” được phát triển với mục đích trở thành một sản phẩm đặc sản mới đại diện cho Sasebo. Đây là một sản...
Rokubei
Rokubei là một món ăn địa phương lưu truyền ở khu vực bán đảo Shimabara của tỉnh Nagasaki và Tsushima. Nó là một món mì được ăn bằng cách cho mì làm từ khoai lang làm thành phầ...
Món mực
Mực biển là một sản phẩm biển giàu khoáng chất của biển gọi là “dứa biển” vì sự xuất hiện của nó. Khối lượng sản xuất ở tỉnh Miyagi là số một ở Nhật Bản, chiếm khoảng 80%. Đây ...
Hatto
“Hatto” là một món ăn địa phương từ phía bắc của tỉnh được làm bằng bột nhào Thêm nước vào bột, nhào đều cho đến khi nó cứng như tai, để cho nó ngồi trong một thời gian thích h...
Mì nóng Shiraishi
Mì ấm Shiroishi (shiroishi umen) là đặc sản địa phương được sản xuất tại Shiroishi, tỉnh Miyagi. Chiều dài của mì ngắn tới 9 centimet, và nó có một kết cấu độc đáo. Ngoài ra, n...
Shinko manju
Shinko manju được thực hiện để được cung cấp cho lễ hội Hatsuuma được tổ chức vào tháng Hai âm lịch tại đền Ippeizuka Inari ở Tanuma-cho, thành phố Sano. “Shinko” không chỉ có ...
Mukago Gohan
Đó là gạo nấu chín từ mukago. “Mukago” là một chồi nhỏ (shiyuga) hình thành ở gốc lá như khoai lang Nhật Bản và khoai lang Nhật Bản (dioscorea), v.v., và tỉnh Ibaraki nổi tiếng ...
Mì soba Nishimonai
Ở thị trấn Ugo, đã có rất nhiều nhà hàng soba từ thời cổ đại, và mỗi cửa hàng cạnh tranh với hương vị của nó, bắt đầu từ “hiyagake” đặc trưng, và nó được ưa chuộng như “Nishimon...
Món Agar
Văn hóa Agar đã bén rễ ở tỉnh Akita, và bạn có thể thưởng thức các món agar ở khắp mọi nơi bạn ghé thăm. Agar là một loại thực phẩm đã hữu ích trong một thời gian dài vì nó có ...