Thái Bình Yến
Món ăn truyền thống được yêu thích ở Kumamoto
Về Thái Bình Yến
Thái Bình Yến (太平燕, Taipien) là món ăn được cải biến từ món ăn truyền thống của tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, sử dụng nguyên liệu địa phương Nhật Bản. Đây là món mì với nước dùng làm từ gà, kết hợp với các loại rau củ và hải sản phong phú cùng miến mỏng lành mạnh. Sợi miến thấm đẫm hương vị của nước dùng đậm đà, mang lại cảm giác mềm mượt và dai nhẹ, khiến bạn không thể cưỡng lại. Phía trên thường được thêm một quả trứng chiên giòn, tạo nên phong cách đặc trưng cho món ăn.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kumamoto
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Khoai Môn Saitama
Saitama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hakata Zoni
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Jabu
Tỉnh Tottori / >Món lẩu -
Dưa muối Takana Aso
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì udon tai
Tỉnh Yamanashi / >Mì soba, udon, mì -
Thịt Bò Khô
Tỉnh Okayama / >Món thịt -
Goma Dashi Udon
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì
