Đậu hũ Oda

Đậu hũ OdaGiới thiệu

“Đậu phụ Oto” được sản xuất tại thị trấn cũ của Oda (Otacho, nay là thị trấn Echizen) ở tỉnh Fukui, và là một loại đậu phụ chính ở Fukui. Trước đây có 3 đậu phụ Oda, nhưng bây giờ thứ duy nhất còn lại là otofu này. Otofu sử dụng 100% đậu nành sản xuất trong nước. Đậu nành được sử dụng là đậu nành được gọi là “Enrei” từ Hokuriku. Cá hồi đậu nành Nhật Bản và otoufu được làm từ nước ngầm từ Oda no Sato được đặc trưng bởi hương vị tự nhiên và kết cấu dày của chúng.

福井おたとうふの紹介動画

Thông tin khác

• Tên nấu ănĐậu hũ Oda
• quận Tỉnh Fukui
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan