Bánh Xíu Mại Mực
Cảm giác mềm mại và độ dai giòn đầy hấp dẫn
Bánh Xíu Mại MựcGiới thiệu
Bánh Xíu Mại Mực (いかしゅうまい, Ikashuumai) là một trong những món quà đặc sản nổi tiếng của Kyushu, đặc biệt là ở Yobuko. Món ăn này được sáng tạo ra từ nhà hàng dưới biển Manbou, nơi mà đầu bếp đã tận dụng phần mực dư để chế biến. Chỉ sử dụng phần thịt mực mềm mại nhất, món bánh này mang đến cảm giác mềm mịn như tuyết nhẹ tan trong miệng, kèm theo hương vị ngọt tự nhiên và thơm ngon đặc trưng của mực. Sự kết hợp hài hòa giữa cảm giác mềm mại và độ dai giòn hấp dẫn là điểm nhấn đặc biệt. Manbou cũng chú trọng đến các nguyên liệu khác khi chế biến. Họ sử dụng hành tây ngọt ngon được chọn lọc từ các vùng sản xuất, trứng tươi từ những con gà nuôi bằng thức ăn thực vật tự nhiên, cùng với muối biển giàu khoáng chất tự nhiên để tạo nên một món ăn hoàn hảo. Tất cả khiến bánh Xíu Mại Mực trở thành một món ngon khó quên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBánh Xíu Mại Mực
- quận Tỉnh Saga
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh SagaCác món ăn khác trong khu vực
Bò Imari
Tỉnh Saga
Cơm Sicilia
Tỉnh Saga
Matsubara Okoshi
Tỉnh Saga
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Tỉnh Saga
Mực Yobuko Sống Thái
Tỉnh Saga
Con Tay Rùa
Tỉnh Saga
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Đậu hũ chikuwa
Tỉnh Tottori
Ẩm thực Paika Misawa
Tỉnh Aomori
Bánh Yusenpei
Nagasaki
Jiri Yaki
Tỉnh Oita
Sasa Kamaboko
Tỉnh Miyagi
Hakata Zoni
Fukuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương