Bò đen Kagoshima
Loại bò lông đen được nuôi tại Kagoshima, vùng sản xuất bò Wagyu hàng đầu Nhật Bản
Bò đen KagoshimaGiới thiệu
Bò đen Kagoshima (鹿児島黒牛, Kagoshima kurogyu) là thương hiệu bò nổi tiếng với thớ thịt mềm mịn, kèm theo vân mỡ không bão hòa có điểm tan chảy thấp tạo nên cảm giác như tan chảy trong miệng. Sự hài hòa giữa hương vị tinh tế của thịt và độ béo vừa phải là đặc trưng độc đáo của loại bò này. Hương thơm và vị ngon lan tỏa khi thịt được nướng trên vỉ gang, kèm theo thịt mọng nước, đậm đà và cực kỳ ngon miệng. Đây chính là loại bò từng giành danh hiệu Wagyu số một Nhật Bản.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBò đen Kagoshima
- quận Tỉnh Kagoshima
- Kiểu nấu ăn Món thịt
Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực
Akumaki
Tỉnh Kagoshima
Bokke Nabe
Tỉnh Kagoshima
Sake Sushi
Tỉnh Kagoshima
Jambō Mochi
Tỉnh Kagoshima
Sashimi Cá Kibinago
Tỉnh Kagoshima
Bánh Dango Ryobo
Tỉnh Kagoshima
Món thịtCác món ăn liên quan
Bò nướng Towada
Tỉnh Aomori
Món Gà Nướng Matsusaka
Tỉnh Mie
Bít Tết Bò Miyazaki
Tỉnh Miyazaki
Aomori Kurashishi Beef
Tỉnh Aomori
Thịt Bò Imari
Tỉnh Saga
Thịt bò Hida
Tỉnh Gifu
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương