On Tamaran Don
Trứng lòng đào luộc từ suối nước nóng cát mềm mịn
On Tamaran DonGiới thiệu
On Tamaran Don (温たまらん丼, On tamaran don) là món cơm độc đáo lấy cảm hứng từ trứng suối nước nóng “onsen tamago”, một món ăn đặc sản của suối nước nóng cát ở thành phố Ibusuki, tỉnh Kagoshima, nơi có lịch sử lên đến 300 năm. Món ăn sử dụng loại trứng “Satsuma Imo Tamago” bổ dưỡng, được sản xuất tại trang trại ở địa phương và luộc trực tiếp trong suối nước nóng cát. Điểm nhấn nằm ở sự kết hợp hài hòa giữa trứng lòng đào mịn màng và các nguyên liệu phong phú từ biển cả và núi non của Ibusuki. Đây là một món ăn hấp dẫn với hương vị đặc sắc không thể cưỡng lại.
Thông tin khác
- Tên nấu ănOn Tamaran Don
- quận Tỉnh Kagoshima
- Kiểu nấu ăn Donburi
Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực
DonburiCác món ăn liên quan
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương