Súp Dango
Súp Dango, một món ăn địa phương của OitaSúp DangoGiới thiệu
Dango-jiru là một món ăn đặc trưng của Oita, nơi bánh bao được làm bằng bột nhào và trải chúng thành dải được làm bằng miso cùng với rau từ bốn mùa. Đó là thức ăn mà người bình thường thường thường ăn thay vì thức ăn chủ yếu trong những thời điểm thiếu gạo. Nó dai hơn udon, và nó được đặc trưng bởi có thể thưởng thức một kết cấu giòn. Nó trông giống như một kishimen, nhưng người ta nói rằng nó được gọi là “dango” bởi vì nó được cuộn lại trong một thời gian khi làm bánh bao. Sau đó, nó được làm thành một dải mỏng để hương vị dễ dàng hơn để ngâm trong khi đun sôi trong súp.
だんご汁の作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănSúp Dango
- quận Tỉnh Oita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OitaCác món ăn khác trong khu vực
Hoa Kỳ karaage
Tỉnh Oita
Mì udon Gomadashi
Tỉnh Oita
Jiriyaki
Tỉnh Oita
Cơm gà Yoshino
Tỉnh Oita
Misaki kakiage bát
Tỉnh Oita
Cá tráp chazuke ureshino
Tỉnh Oita
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Jibu-ni
Tỉnh Ishikawa
Anmochi zoni
Tỉnh Kagawa
Bánh mì kẹp thịt Mikuni
Tỉnh Fukui
Mù tạt ngâm Aso
Tỉnh Kumamoto
Bít tết Tsukemono
Tỉnh Gifu
SUSHIKO
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương