Yomenakase
Nó có kết cấu giòn và hoàn hảo như một món ăn phụ vì lợi ích!YomenakaseGiới thiệu
Yomenakase là tên của động mạch chủ của gia súc ở khu vực Tuyama của tỉnh Okayama, và tùy thuộc vào khu vực, nó được gọi là mạch máu, hatsumoto, giòn... Nó thường được phục vụ như một món ăn duy nhất, dày dạn với muối, hạt tiêu hoặc nước tương, và cũng có thể được ăn với nướng than, tempura, karaage, v.v. Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguồn gốc của cái tên, chẳng hạn như “chuẩn bị khó khăn và không có vợ”, “dù có ai nấu nó, nó ngon, vì vậy không có lần lượt cho cô dâu đi chơi”, “Thật tốt đến nỗi tôi có thể khiến vợ tôi khóc mà không ăn nó”, “Tôi có thể khiến vợ tôi khóc với một nutritional dinh dưỡng tonic bổ effect hiệu ứng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănYomenakase
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Misaki tamago kake gohan
Tỉnh Okayama
Mì ramen Okayama
Tỉnh Okayama
Nissei Kakioko
Tỉnh Okayama
Cà ri nông thôn của Kagami
Tỉnh Okayama
Jabu-jabu của thủy thủ
Tỉnh Okayama
Cá thu Tây Ban Nha sashimi
Tỉnh Okayama
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh kẹo Nhật Bản
Tỉnh Ishikawa
Keelan
Tỉnh Saga
Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)
Quận Kyoto
Shikishiki
NARA
Suối nước nóng Ureshino Yudofu
Tỉnh Saga
Yamakawazuke
Tỉnh Kagoshima
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương