Yomenakase

Nó có kết cấu giòn và hoàn hảo như một món ăn phụ vì lợi ích!
Tỉnh Okayama

YomenakaseGiới thiệu

Yomenakase là tên của động mạch chủ của gia súc ở khu vực Tuyama của tỉnh Okayama, và tùy thuộc vào khu vực, nó được gọi là mạch máu, hatsumoto, giòn... Nó thường được phục vụ như một món ăn duy nhất, dày dạn với muối, hạt tiêu hoặc nước tương, và cũng có thể được ăn với nướng than, tempura, karaage, v.v. Có nhiều giả thuyết khác nhau về nguồn gốc của cái tên, chẳng hạn như “chuẩn bị khó khăn và không có vợ”, “dù có ai nấu nó, nó ngon, vì vậy không có lần lượt cho cô dâu đi chơi”, “Thật tốt đến nỗi tôi có thể khiến vợ tôi khóc mà không ăn nó”, “Tôi có thể khiến vợ tôi khóc với một nutritional dinh dưỡng tonic bổ effect hiệu ứng.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Misaki tamago kake gohan

Tỉnh Okayama

Mì ramen Okayama

Tỉnh Okayama

Nissei Kakioko

Tỉnh Okayama

Cà ri nông thôn của Kagami

Tỉnh Okayama

Jabu-jabu của thủy thủ

Tỉnh Okayama

Cá thu Tây Ban Nha sashimi

Tỉnh Okayama

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Bánh kẹo Nhật Bản

Tỉnh Ishikawa

Keelan

Tỉnh Saga

Manganji togarashi (tiêu ngọt Manganji)

Quận Kyoto

Shikishiki

NARA

Suối nước nóng Ureshino Yudofu

Tỉnh Saga

Yamakawazuke

Tỉnh Kagoshima