Phi hành đoàn Tannafa

Một hương vị đơn giản kiểu cũ đã tiếp tục từ thời Minh Trị
Okinawa

Phi hành đoàn TannafaGiới thiệu

Đây là một bánh kẹo nướng đơn giản làm từ đường nâu, bột mì và trứng, được phát minh vào năm Meiji 20 bởi Tamanaha Jiro (Tannafa Giroux), người điều hành một cửa hàng bánh kẹo ở Shuri Mayashi-cho. Vào thời điểm đó, nó được phổ biến trong số những người bình thường như là một thay thế cho kumpen, một bánh kẹo tòa án rất đắt tiền, và bây giờ nó được biết đến như một bánh kẹo truyền thống Okinawa nướng. Mùi hương của đường nâu trôi khi bạn mở túi, kết cấu mịn màng và vị ngọt nhẹ của đường nâu rất ngon mà bạn không thể dừng lại khi ăn một miếng.

Thông tin khác

OkinawaCác món ăn khác trong khu vực

Nomanju

Okinawa

Đậu phụ yō (Tang Hibiscus)

Okinawa

Chinsuko

Okinawa

Cua dừa

Okinawa

Rafute

Okinawa

Xoài Miyakojima

Okinawa

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Gà ngưu bàng gà

Tỉnh Yamaguchi

Mochi cam quýt

TỈNH WAKAYAMA

Bánh gyoza Utsunomiya

Tỉnh Tochigi

Nikenjaya mochi

Tỉnh Mie

Atsumi no Karinto

Akita

Katsuyama oyaki

Tỉnh Fukui