Kamakura Shirasu Don

Thưởng thức hương vị biển cả! Bát cơm Shirasu tuyệt ngon!
Kamakura Shirasu Don Tỉnh Kanagawa

Kamakura Shirasu DonGiới thiệu

Kamakura Shirasu Don (鎌倉 しらす丼) là món ăn đặc sản của vùng Kamakura, Fujisawa và Chigasaki thuộc tỉnh Kanagawa. Món ăn này bao gồm bát cơm trắng được phủ bởi Shirasu tươi sống hoặc Shirasu chưng chín. Thông thường, người ta ăn cùng với nước tương hoặc nước sốt đơn giản. Ngoài ra, bạn còn có thể thêm lòng đỏ trứng, gừng bào nhuyễn, hành lá thái nhỏ và rong biển để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, còn có sự kết hợp "half & half" giữa Shirasu sống và Shirasu chưng, giúp bạn thưởng thức trọn vẹn cả hai hương vị đặc trưng.

Thông tin khác

Tỉnh KanagawaCác món ăn khác trong khu vực

Chả cá Odawara

Tỉnh Kanagawa

Thịt lợn ướp miso

Tỉnh Kanagawa

Cà ri Hải quân Yokosuka

Tỉnh Kanagawa

Sāmāmen

Tỉnh Kanagawa

Yokohama Iekei Ramen

Tỉnh Kanagawa

Đậu phụ Ōyama

Tỉnh Kanagawa

DonburiCác món ăn liên quan

Kaisendon

Tỉnh Iwate

Hirosaki Thịt Heo Xào Cay

Tỉnh Aomori

Nagoya Cochin Oyakodon

Aichi

Cơm Thố Cà Chua

Tỉnh Gifu

Bảo Đạt Shimizu Omurice

Tỉnh Ishikawa

Cơm Thịt Bò Aka

Tỉnh Kumamoto

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương