Dengaku

Cảm nhận lịch sử của nghệ thuật biểu diễn Nhật Bản, đây là ẩm thực địa phương của Fukushima!
tỉnh Fukushima

DengakuGiới thiệu

Đậu phụ đâm vào một cái xiên tre, thắp sáng với miso, v.v., và đốt cháy trên lửa được gọi là “dengaku”. Aizu miso dengaku được đặc trưng bởi nước sốt miso được làm bằng cách nhào đường và các loại gia vị khác nhau thành miso đỏ. Đây là một món ăn nông thôn hoài cổ mộc mạc có tiếng là có thể ăn nhiều như bạn muốn khi nướng trên than củi trong lò sưởi.

Video liên quan

Thông tin khác

tỉnh FukushimaCác món ăn khác trong khu vực

Có bao nhiêu cà rốt

tỉnh Fukushima

Mì ramen Kitakata

tỉnh Fukushima

Awa manju

tỉnh Fukushima

Mì ramen Shirakawa

tỉnh Fukushima

Súp Dobu

tỉnh Fukushima

Sốt katsudon

tỉnh Fukushima

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Rượu sake manju

Tỉnh Fukui

Gặm xương

Tỉnh Kumamoto

Cuộn thịt Ohataki

Tỉnh Shizuoka

Karukan

Tỉnh Kagoshima

Chả cá

Tỉnh Toyama

Oden Miso

Aichi

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương