Món ăn vùng miền từ khu vực Kyushu/Okinawa
Hatoshi
Hatoshi là một trong những món ăn địa phương của Nagasaki, nơi tôm băm được bọc trong bột bánh mì và chiên giòn trong dầu. Nó là một món ăn được giới thiệu ...
Mì ramen Kagoshima
Kagoshima Ramen là một loại mì ramen từ Kagoshima sử dụng mì thẳng với súp nửa đục dựa trên xương heo. Súp Tonkotsu khác với súp tonkotsu như Kumamoto và Ha...
Obama Champon
Obama Champon được đặc trưng bởi một món súp nhẹ nhưng phong phú với súp từ xương heo, xương gà, hải sản và cá cơm. Tôm nhỏ thơm với vỏ xào mê hoặc những ng...
Gạo Thổ Nhĩ Kỳ
Cơm Thổ Nhĩ Kỳ đặc sản của Nagasaki là món ăn kiểu phương Tây thỏa mãn với cà ri khô (hoặc pilaf, cơm chiên, v.v.), thịt lợn cốt lết và mì spaghetti trên một...
Kujukushima kakimeshi
Hàu còn được gọi là “sữa biển”, và rất giàu chất dinh dưỡng như protein và vitamin. Hàu Kujukushima được cho là hấp thụ rất nhiều chất dinh dưỡng của trái đấ...
A la con (cá bọ cạp)
Arakabu là một loài cá thường được gọi là “cá bọ cạp” và là một loại hải sản đánh bắt ở biển Kyushu Genkai. Mặc dù là một con cá trắng nhưng nó có rất nhiều ...
Tôm gai
Tôm gai được cho là một con tôm ma. Như tên cho thấy, nó được đặc trưng bởi một hình dạng độc đáo trong đó đầu lan rộng như một chiếc quạt. Từ vẻ ngoài phẳn...
Thịt bò Imari
Trong môi trường tự nhiên tươi tốt may mắn của Imari, thịt bò Saga tốt nhất từ Imari, từng người một được nuôi cẩn thận từng người một bởi một nông dân chăn ...
Mì ramen Hakata
Nói về ramen ở Fukuoka, nơi sinh của tonkotsu ramen, bạn có thể nói “Hakata ramen”. Nó có một món súp trắng sữa được làm chủ yếu từ xương heo và mì siêu mịn....
Okyuto
“Okyuto” có nguồn gốc từ Fukuoka, đã được người dân địa phương yêu thích từ thời cổ đại như một món ăn chính, và là một món ăn không thể thiếu cho bữa sáng. ...
Mì ramen Kurume
Kyushu tonkotsu ramen, nơi có một món súp đục được làm bằng cách nấu xương heo trong một thời gian dài và mì thẳng, bây giờ là một loại mì ramen phổ biến có ...
Chimaki
Chimaki từ nhà hàng Trung Quốc “Dim Sum Sekai” là một đặc sản của Hakata Nakasu. Hương vị mà bất kỳ Hakatakko nào đã nếm thử ít nhất một lần được đánh giá ca...