Mì ramen Hida Takayama
Một ramen địa phương từ thành phố Takayama có cách làm súp độc đáo.
Về Mì ramen Hida Takayama
Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa trên nước dùng gà, và mì là mì xoăn siêu mịn. Trong ramen thông thường, súp (súp) và nước sốt (kaeshi) thường được làm riêng, nhưng Takayama ramen có đặc điểm là trộn súp và nước sốt với nhau và đun sôi.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
