為您介紹宮崎縣地區的10道必吃當地美食。
為您介紹宮崎縣地區的10道必吃當地美食。
訪問宮崎縣地區時，請務必品嚐當地的絕品美食。
宮崎拉麵
南蠻雞
釜上烏冬面
炭火烤當地雞
龍蝦
肉卷飯糰
辛辣麪條
奶酪饅頭
生菜卷
宮崎牛排
宮崎拉麵
宮崎拉麵：清淡的豬骨和濃郁的味道，配上大蒜醬油
「宮崎拉麵」是宮崎縣代表的當地拉麵，是九州炸豬排拉麵的一種類型。與博多拉麵類似，它使用了以豬骨為基礎的湯，但其特點是它具有低、濃稠和輕盈的味道。雖然是豬骨拉麵，但它輕而易於飲用，但您可以享受其濃郁...
南蠻雞
雞肉菜餚與甜醋和塔塔吃
這是一種全國知名的當地美食，其中炸雞肉，在炎熱的地方用酸甜醬交織在一起，並與塔塔醬一起吃。 在多汁的炸雞上撒上大量的酸甜南蠻醋和甜塔塔醬，如果你把它放在上，米飯就不會停止。 據説，在昭和 31 開業的...
釜上烏冬面
烏冬面與柔軟的麪條和湯料，宮崎的「温暖」
由於自明治時代以來四國的移民很多，四國的烏冬面一直被傳遞到原樣，「釜上烏冬面」似乎已經成為代表宮崎的地方味道。據説，它的特點是稍微薄的麪條和湯料，使用海帶，鰹魚片，irico，幹香菇等豪華。
炭火烤當地雞
宮崎特產與雞肉的鮮味和木炭的香味
説到宮崎的當地雞肉，在「宮崎地德子」中使用炭火烤制，被稱為宮崎的鄉土料理。 即使是柔軟的肉質也是適度的，咀嚼越多，咀嚼越多，味道越多。 雞肉的鮮味和木炭的香味是不可抗拒的，它與燒酒和啤酒非常適合。
龍蝦
在 Rias 海岸的海浪中捕獲的優質龍蝦
在宮崎捕獲的多刺龍蝦被捕獲在日向海的波濤洶湧的海域中，並獲得了黑潮潮潮流的大量祝福，因此它很緊，並且具有大而柔軟的質地和甜味。此外，長鬍子並與老人相比，多刺龍蝦被視為慶祝長壽的幸運符，並且可以通過...
肉卷飯糰
浸泡在豬肉和醬汁的味道中的脆皮 okoge 再次美味！
將豬肉大腿切成薄片，浸泡在醬油醬油中，用米飯包裹，然後放入烤箱中醃黃色。豬肉與祕密的甜辣醬汁和新鮮煮熟的米飯的組合非常好。 據説它源於餐廳製作的菜餚。作為當地美食，它已成為宮崎縣的熱門話題，現在它...
辛辣麪條
它很辣，但它是令人上癮
「辛辣麪條」是一種源自宮崎縣的拉麪，「辛辣但筷子不停止」，讓你想在出汗的同時喝最後一滴湯。 將辣味和鮮味與宮崎縣產的大蒜和辣椒混合在一起的鮮紅湯比看起來更温和，一旦你吃了它就會上癮。
奶酪饅頭
說到代表宮崎的著名糖果，「奶酪饅頭」
「奶酪饅頭」通常是一種烘焙糖果，其中包含餅乾麵團中的奶油奶酪。這是一種新穎的奶酪組合而不是饅頭的豆沙的糖果。但是，每個商店都具有麵團酥脆或濕潤的特徵，並且裡面包含的奶酪的種類和風味也不同。宮崎縣有...
生菜卷
「讓我們做健康的壽司，你可以吃美味的蔬菜」
在宮崎市昭和 41 年開業的歷史悠久的壽司店「一平」的創始人村岡正治為他的朋友，音樂家平尾正明想起了「生菜卷」的時候開始了。它通過反复的試驗和錯誤誕生了，說：「讓我們用吃美味的蔬菜做健康的壽司吧。」基...
宮崎牛排
細膩的鮮味和柔軟的瘦肉宮崎牛肉
宮崎牛是宮崎縣生產和養肥的黑毛和牛，根據日本肉類服務協會規定的標準，是肉質達到 4 級以上的牛肉。 宮崎牛肉具有大理石肉的精華。質地，平滑和醇厚的豐富度在其他奶牛中找不到。它多汁而優雅，並且以大理石花...