為您介紹兵庫縣地區的10道必吃當地美食。
為您介紹兵庫縣地區的10道必吃當地美食。
訪問兵庫縣地區時，請務必品嚐當地的絕品美食。
賈布沙布
神戶炸丸子
明石燒
巖之魚
神户牛排
宗巴米什
用指甲燉煮的伊卡納子
淡路島漢堡
加古川勝美市
姬路關東煮
賈布沙布
兵庫縣新溫泉町的傳統燉菜「Jabu」，充滿蔬菜的味道
兵庫縣三方郡新溫泉町的當地菜「jabu」是用醬油或味林煮雞肉、豆腐、金燒麵、牛仔根、洋蔥等烹製的自製料理。「jabu」的名字源於烹飪過程中從蔬菜和豆腐中出來的水，並發出「jabu-jabu」的聲音。 這道菜在節日...
神戶炸丸子
酥脆的麵糊和濃郁的味道很吸引人！神戶的特產「神戶炸丸子」
原產於兵庫縣神戶市的「神戶炸丸子」是使用優質土豆和精心挑選食材的豪華炸丸子。神戶被稱為日本領先的美食城市之一，也是西方美食文化的地區。其中，神戶炸丸子被當地人和遊客喜愛，是一種迷人的寶石，配上酥脆...
明石燒
温和，蓬鬆和沸騰的味道
顧名思義，全國知名的明石燒是兵庫縣明石市的鄉土料理，使用雞蛋、浮麪粉（浮子）、麪粉、章魚烹製而成的便餐，在當地人中被稱為「玉小燒」。 它看起來和章魚燒類似，但麪糰是由雞蛋製成的，它是一種完全不同的...
巖之魚
日本三大掛麪條之一
位於兵庫縣西南部播州地區的伊波川流域是日本三大掛麪之一的播州掛麪的生產地。 這是播州地區的傑作，由工匠精心製作，同時使用精心挑選的小麥和赤穗鹽作為原材料多次老化，使用傳統的手工軋製方法傳承了約 600 ...
神户牛排
三大和牛牛肉之一，最好的肉
神户牛是在兵庫縣生產的但馬牛（黑毛）的屍體符合特定標準時，可以用來代替但馬牛的名稱。 傳統的官方名稱是神户肉，也被稱為神户牛肉。它被認為是日本三大和牛之一。 至於肉的質量，脂肪被精細包含在瘦肉中，...
宗巴米什
源自兵庫縣神户市的 B 級美食
「蕎麥飯」是在鐵板上用煮熟的米飯炒制而成的料理，是源自兵庫縣神户市的 B 級美食。 據説從神户的御好燒店詢問帶來冷便當的顧客用蕎麥麪炒米飯的時候開始了。
用指甲燉煮的伊卡納子
兵庫縣春天到來的傳統
Ikanago No kugini 是兵庫縣的鄉土料理，用醬油，砂糖，味醂，姜等甜辣的方式燉煮金子新光。 2 月底之後，取消了禁止捕魚的禁令，捕魚將持續約一個月，但在當地的銷售樓層將排列新鮮的金納戈。
淡路島漢堡
充滿淡路自然滋養的美味的漢堡
淡路島漢堡是一個只有在淡路島上製作的漢堡的名稱，以「瞭解淡路島的美食」為主題。 這是一個包含洋葱，生菜，淡路牛，章魚，鯛魚等當地特產的漢堡。 似乎你也可以享受吃比較之旅，你可以享受每個商店的獨創性。
加古川勝美市
用筷子享受加古川傳統的「勝壽司」—— 永遠的家鄉的味道
兵庫縣加古川市繼續受到喜愛的當地美食「加古川勝美食」。它於 1947 年，戰後不久，在加古川站前的一家自助餐廳中誕生，此後已成為加古川的特色菜。特色的是，將扁平的牛肉排放在米飯上放在米飯上，加上一種類似...
姬路關東煮
生薑醬油吃關東煮
在姬路，關東煮是用姜醬油一起吃的。吃「用姜醬油吃的關東煮」被稱為姬路關東煮。 在頂部吃姜醬油的方法，另一種方法是將生薑醬油放在單獨製作的小盤子上，蘸關東煮，在商店和家庭吃的方法是不同的。其中一個特...