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如果你説宇都宮，這是餃子，如果你説餃子，那就是宇都宮。宇都宮站前還有一座餃子雕像。宇...
使用竹製作麪條的特點是津平面。麪條很強，根據店鋪的不同，有中厚到薄的麪條和平面等特點...
浴葉是日光的傳統食材，在奈良時代似乎已經存在。如果你使用漢字，它寫的是「腐葉」，並且...
栃木縣是一個草莓王國，半個多世紀以來一直保持着第一的草莓收穫，其中櫪木縣是日本最具生...
最初，這是一道素食菜，原來湯料也是用海帶和香菇製成的。似乎有一個習俗在某些活動或會議...
戰爭結束後，當時佐野市的絲綢紡織業的女性工作人員經過加工和出售。將蒸土豆串燒、油炸後...
「摩索湯」是一種當地的菜餚，使用來自莫索竹筍的竹筍，稱為 moso（Moso 竹筍）。摩索的季...
味噌糰子是端島市的傳統糕點。這是一道簡單的菜餚，通過將 Koshian 包裹在米粉餃子麵團中，...
加治木饅頭始建於 400 年前，從現在開始，當時薩摩藩第 17 代藩主島津義弘在從平松城轉移到...
多汁的是使用豬肚和胡蘿蔔等豬肚和蔬菜煮熟的沖繩風味的瀧米飯，用煮熟的豬湯或海帶湯煮熟...
作為新潟縣的鄉土料理「母親的味道」，長期以來一直受歡迎的久磨奶是由小麥粉製成的，不使...
在島根縣的丹後之石庫季節製作，作為兒童小吃也很受歡迎。它被稱為「柏年糕」，但由於柏葉...
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