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山形縣的其他料理

水煮鯉魚 山形縣
水煮鯉魚

這是米澤的鯉魚料理的代表性菜餚,是將鯉魚切成圓片,用糖,醬油和清酒煮成的當地料理。 ...

酒田拉麪 山形縣
酒田拉麪

酒田拉麪是以山形縣酒田市為中心的莊內地區北部的拉麪。它的特點是使用由豬骨,雞骨,幹沙...

頓頓燒 山形縣
頓頓燒

山形縣內陸地區的 Dondon-燒有着普通的醬汁風味,最大的特點是用一次性筷子包裹在一次性筷...

冷拉麪 山形縣
冷拉麪

這是為了在山形的炎熱的夏天生存下來的。這是一種起源於山形市的冷拉麪。 顧名思義,這是...

嘉户燒 山形縣
嘉户燒

加户是山形縣廣泛食用的鯡魚。 在東北地區,據説匆忙產卵的鯡魚被稱為「加多」,因為它們...

鯨魚年糕 山形縣
鯨魚年糕

久吉拉餅是自古以來在新莊和周邊的最上地區傳承下來的當地點心。 這叫做鯨魚年糕,但並不...

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當地美食相關料裡

漢巴年糕 三重縣
漢巴年糕

麵包餅是由三重縣伊勢市歷史悠久的日本糖果店「Henbaya 商店」製造和銷售的年糕點心。 用...

濱鬆餃子 靜岡縣
濱鬆餃子

在濱鬆,「捲心菜」,「洋葱」和「豬肉」的生產蓬勃發展,所以它成為濱鬆餃子豆醬的特徵。...

煮芋頭 福井縣
煮芋頭

淨土信州教派的每個學校的最大的年度活動,從秋天到新年的創始人神蘭的聖月逝世週年之前和...

牡蠣飯 廣島縣
牡蠣飯

這是將牡蠣肉與醬油,清酒,湯等混合米飯煮熟的米飯,牡蠣是廣島的代表性食品,生產量在日...

和三盆 香川縣
和三盆

在贊岐地區有限的地區種植的甘蔗的天然甜味,由工匠完成了讚岐的和三盆最好的鮮味。在香川...

阿波和三盆糖 德島縣
阿波和三盆糖

和三盆糖是少數傳統上生產的糖之一,即使現在也沒有太多使用機器等,使用稱為「竹糖」的糖...

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