タンナファクルー
明治から続く昔ながらの素朴な味
タンナファクルー（たんなふぁくりー）とは
明治二十年、首里真和志町で菓子商を営む玉那覇二郎（タンナファ・ジルー）によって考案された、黒糖、小麦粉、卵で作った素朴な焼き菓子です。
当時は大変高価な宮廷菓子、光餅（クンペン）の代用品として庶民に親しまれ、今では沖縄の伝統的な焼き菓子として知られています。
袋を開けると漂う黒糖の香りと、ふかふかの食感に、ほんのり黒糖の甘味は、一口食べると止まらないおいしさです。
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チョコレートケーキ
【ザッハトルテの作り方】濃厚チョコレートケーキ~chocolate cake~
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