莫奇
沖繩的冬季傳統「Moochi」莫奇的介紹
在農曆 12 月 8 日是一個傳統的活動「月毛日」在沖繩縣祈禱邪靈和孩子的健康。 魔餅（魔麻糬）是在傳統活動和當天吃的年糕。 將年糕粉揉成，用白糖、紅糖、紅薯等調味，然後用月桃葉包裹起來，然後蒸製成。 據説，因為在沖繩民間傳説中，年糕被用來消滅惡魔，因此被稱為「惡魔年糕」。
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