ムーチー
沖繩冬季的特色美食「ムーチー」
ムーチー的介紹
農曆12月8日是沖繩縣為了祛除邪氣和祈願孩子健康而舉行的傳統活動「ムーチーの日」。 ムーチー（鬼餅）指的是這項傳統活動以及當天品嚐的特別年糕。 這種年糕是用糯米粉揉製後，搭配白糖、黑糖或紅薯等調味，最後用月桃葉包裹並蒸熟的。 相傳沖繩的古老傳說中，ムーチー曾用來驅除惡鬼，因此得到了「鬼餅」這個名字。
其他信息
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