莫奇 沖繩的冬季傳統「Moochi」 沖繩縣 莫奇的介紹 在農曆 12 月 8 日是一個傳統的活動「月毛日」在沖繩縣祈禱邪靈和孩子的健康。 魔餅(魔麻糬)是在傳統活動和當天吃的年糕。 將年糕粉揉成,用白糖、紅糖、紅薯等調味,然後用月桃葉包裹起來,然後蒸製成。 據説,因為在沖繩民間傳説中,年糕被用來消滅惡魔,因此被稱為「惡魔年糕」。 其他信息 料理名莫奇 地區 沖繩縣 料理分類 當地美食 沖繩縣的其他料理 石垣島菠蘿 沖繩縣 宮古島芒果 沖繩縣 椰子蟹 沖繩縣 坦納法船員 沖繩縣 金壽子 沖繩縣 八重山蕎麥麪 沖繩縣 當地美食相關料裡 大瀧肉捲 靜岡縣 竹竹輪 德島縣 伊卡舒邁 佐賀縣 香魚糖果 岐阜縣 長方形海帶 福井縣 朋友娃娃甜瓜鍋 秋田縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食