湯豆腐

溫暖身心的宜人美味
湯豆腐 京都府

湯豆腐的介紹

湯豆腐(湯豆腐, Yudofu)是一道起源於京都南禪寺周邊的鍋料理,被稱為京都的代表特色美食。 湯豆腐的食材非常簡單,只需豆腐、水和昆布,但它卻是一道能溫暖寒冷身體,帶來溫柔滋味的料理。

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